Винегрет

Ингредиенты

• Свёкла1 средняя свёкла (120 г) ≈ 6 ₽
• Картофель1 средняя картофелина (100 г) ≈ 6 ₽
• Морковь½ средней моркови (50 г) ≈ 3 ₽
• Огурцы солёные50 г ≈ 17 ₽
• Квашеная капуста50 г ≈ 6 ₽
• Горошек зелёный консервированный40 г ≈ 12 ₽
• Лук репчатый½ луковицы (20 г) ≈ 1 ₽
• Масло подсолнечное2 ч. л. (10 г) ≈ 2 ₽

Приготовление

1. Свёклу, картофель и морковь отварите до готовности, остудите, очистите.
2. Нарежьте овощи кубиками. Огурцы, лук и капусту порубите.
3. Смешайте всё с горошком, посолите и заправьте маслом.