Сырники из творога на овсяной муке

Ингредиенты

• Творог 5%250 г (примерно 1 пачка) ≈ 124 ₽
• Яйцо куриное1 яйцо (55 г) ≈ 12 ₽
• Овсяная мука4 ст. л. (40 г) ≈ 8 ₽
• Мёд1 ч. л. (10 г) ≈ 7 ₽
• Масло подсолнечное1½ ч. л. (8 г) ≈ 1 ₽
• Сметана 15%1½ ст. л. (40 г) ≈ 14 ₽

Приготовление

1. Разомните творог вилкой, добавьте яйцо, овсяную муку и мёд, вымесите мягкое тесто.
2. Сформируйте 6–8 небольших лепёшек, обваляйте в немного муки.
3. Жарьте на среднем огне на масле по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
4. Подайте со сметаной.