🔍 Нажмите на фото, чтобы рассмотреть в полном размере

25 минлегкобюджет: экономмасса, похудениеужин≈ 105 ₽ на порциюсодержит: яйца, молоко

Омлет-запеканка с кабачком и сыром (фриттата)

Овощной омлет с кабачком и сыром, запечённый на сковороде. Около 30 г белка, подходит как ужин или заготовка на следующий день.

464ккал на порцию

29белки, г

34жиры, г

9углеводы, г

Примерная стоимость порции ≈ 105 ₽ по средним ценам в Москве (Росстат, сентябрь 2026, и выборочно магазины). Цены меняются и зависят от магазина.

Ингредиенты

Кабачок натрите на крупной тёрке и слегка отожмите, лук мелко нарежьте.
Обжарьте лук и кабачок на масле 4–5 минут.
Яйца взбейте с солью, влейте на сковороду, посыпьте тёртым сыром.
Накройте крышкой и готовьте на малом огне 8–10 минут, пока верх не схватится. Посыпьте зеленью.

Совет. Для духовки: переложите сковороду без пластиковой ручки в духовку при 190 °C на 8 минут, верх станет золотистым.