🔍 Нажмите на фото, чтобы рассмотреть в полном размере

90 минсреднебюджет: экономмассадесерт≈ 35 ₽ на порциюсодержит: глютен, молоко, яйца

Сметанник

Нежный пирог с кремом из сметаны: коржи влажные и мягкие. Нужен день, чтобы он пропитался.

349ккал на порцию

6белки, г

15жиры, г

46углеводы, г

Примерная стоимость порции ≈ 35 ₽ по средним ценам в Москве (Росстат, сентябрь 2026, и выборочно магазины). Цены меняются и зависят от магазина.

Ингредиенты

Яйца взбейте с 100 г сахара и 100 г сметаны, добавьте муку и растопленное масло. Тесто разделите на 2–3 части.
Испеките коржи при 180 °C по 12–15 минут.
Оставшуюся сметану взбейте с сахаром в крем.
Коржи промажьте кремом, дайте пропитаться в холодильнике 6–8 часов.

Совет. Для кислинки добавьте в крем немного лимонного сока.

клик по фото — приблизить · колесо/щипок — масштаб · Esc — закрыть