🔍 Нажмите на фото, чтобы рассмотреть в полном размере
15 минлегкобюджет: средниймассаужин≈ 170 ₽ на порциюсодержит: орехи, мёд
Салат с рукколой, грушей, фетой и грецкими орехами
Свежий лёгкий салат без майонеза, любимый на праздничном столе: рукколa, груша, фета и орехи с медовой заправкой.
386ккал на порцию
9белки, г
29жиры, г
26углеводы, г
Примерная стоимость порции ≈ 170 ₽ по средним ценам в Москве (Росстат, сентябрь 2026, и выборочно магазины). Часть цен оценочная. Цены меняются и зависят от магазина.
Ингредиенты
Руккола80 г ≈ 120 ₽
Груша200 г ≈ 50 ₽
Сыр фета80 г ≈ 72 ₽
Грецкий орех8 половинок ореха (30 г) ≈ 53 ₽
Мёд1½ ч. л. (15 г) ≈ 11 ₽
Лимон2 дольки (15 г) ≈ 3 ₽
Оливковое масло1½ ст. л. (20 г) ≈ 34 ₽
Приготовление
Грушу нарежьте тонкими дольками, фету кубиками, орехи слегка обжарьте и порубите.
Заправка: масло, мёд, лимонный сок, щепотка соли и перца.
Рукколу выложите на блюдо, сверху грушу, фету и орехи.
Полейте заправкой прямо перед подачей.
Совет. Заправляйте салат в последний момент, иначе руккола осядет.