Курица, запечённая с яблоками и апельсинами

Ингредиенты

• Куриные бёдра/окорочка (мясо с кожей)500 г ≈ 174 ₽
• Яблоко250 г ≈ 41 ₽
• Апельсин160 г ≈ 21 ₽
• Чеснок2 зубчика (10 г) ≈ 4 ₽
• Мёд1½ ч. л. (15 г) ≈ 11 ₽
• Оливковое масло1 ст. л. (15 г) ≈ 25 ₽

Приготовление

1. Бёдра посолите, поперчите, натрите чесноком и 1 ст. л. масла. Оставьте на 30 минут.
2. Яблоки нарежьте дольками, апельсин кружочками вместе с цедрой, перемешайте с мёдом.
3. Выложите фрукты в форму, сверху курицу кожей вверх.
4. Запекайте при 190 °C 60–70 минут, через 30 минут полейте соком со дна. Готово, когда кожа золотистая, а сок прозрачный.